Carte

ANTIPASTI

ANTIPASTI ET SALADE DE ROQUETTE
€14
ANTIPASTI ET SALADE DE ROQUETTE
Mozzarella di Bufala DOP€18
ANTIPASTI ET SALADE DE ROQUETTE
Jambon San Daniele DOP€18

ENTRÉES

SALADE DE ROQUETTE
copeaux de Parmigiano
€7
Haricots verts & Champignons
€8
POIVRONS MARINÉS
Mozzarella di Bufala DOP€9
TOMATES CERISES
Mozzarella di Bufala DOP€9
CROSTINI, PAINS TOASTES, TALEGGIO
Jambon San Daniele
DOP
€9
BEIGNETS DE MOZZARELLA
€10
JAMBON SAN DANIELE
Mozzarella di Bufala DOP€14
CARPACCIO D’ESPADON
€14
CARPACCIO DE BOEUF
Roquette & Parmigiano€14
CARPACCIO DE BRESAOLA
Roquette & Parmigiano€14
ASSIETTE DE CHARCUTERIE TYPIQUES ITALIENNES
€16
BURRATA PUGLIESE ARTISANALE (300gr)
Selon arrivage€17

Paste

RIGATONI
Crème Gorgonzola DOP€12
RIGATONI A LA PUTTANESCA
tomates, anchois, capres, piments, fines herbes€12
LIGUINE AUX LÉGUMES
Courgettes, tomates cerises, champignons, fines herbes, basilic€12
RIGATONI « ALL’ AMATRICIANA »
Tomates, pancetta, oignons rouges, parmigiano€13
LINGUINE A LA CARBONARA D’ALEX
Crème, pancetta, œuf, parmigiano€13
RIGATONI CRÈME CHAMPIGONS TRUFFÉE
€14
RIGATONI
Crème champignons truffée€14
RIGATONI A LA SICILIENNE
Tomates, aubergines, mozzarella di bufala DOP, basilic€11
LIGUINE AU SAUMON
Crème, saumon fumé, ciboulette€15
LINGUINE AUX ARTICHAUTS
€16
LINGUINE A LA BURRATA
Tomates, burrata, basilic€17

Pizza

PIZZA D’ANITA
Crème truffée, mozzarella, speck ou bresaola, champignons, tomates semi confites, basilic€18
BAMBINO « MICKEY MOUSE »
Tomates, mozzarella, basilic€9
MARGUERITA
Tomates, mozzarella, basilic€11
NAPOLETANA
Tomates, anchois, câpres, mozzarella, olives€13
VEGETARIANA
Tomates, mozzarella, poivrons, artichauts, courgettes, aubergines, basilic€14
GUSTO
Tomates, mozzarella, taleggio, chèvre, gorgonzola, parmigiano€14
REGINA
Tomates, mozzarella, jambon blanc, champignons€14
TONNO
Tomates, mozzarella, thon, câpres€14
PROSCIUTTO
Tomates, mozzarella, jambon San Daniele DOP, basilic €14
DIAVOLA
Tomates, mozzarella, ventricina€14
BRESAOLA
Tomates, mozzarella, bresaola,roquette, parmigiano€14
BUFALA
Tomates, mozzarella di bufala DOP, tomates cerises, basilic€14
BIANCA
Crème, jambon San Daniele DOP,roquette, copeaux de parmigiano€14
CALZONE
Tomates, mozzarella, jambon blanc, œuf€14
SALMONE
Crème, mozzarella, saumon fumé, salade de roquette€15

VIANDES

TARTARE CHAROLAIS
€16
PICCATA DE VEAU AUX LÉGUMES
€16
LA MILANAISE
Fine escalope de veau panée€16
LA PARMIGIANA
Fine escalope de veau panée gratinée au parmigiano, tomates & aubergines€18
LA VALDOSTENE
Fine escalope de veau panée gratinée à la mozzarella et jambon San Daniele€18
ESCALOPE CRÈME CHAMPIGNONS
€18
FILET DE BOEUF ÉMINCÉ
Crème Gorgonzola DOP€27
FILET DE BOEUF
Salade de roquette€27

DOLCE

FROMAGE BLANC
Miel, Framboises, Mangue, Cerise Amarena ou Crème de Marron€6
PANNA COTTA
Coulis de Framboises ou Mangue ou Cerise Amarena€7
TIRAMISU
€8
MINI BABA AU LIMONCELLO
€8
PROFITEROLES
€9
CAFÉ GOURMAND
€9,5
ASSIETTES DE FROMAGES
Gorgonzola DOP, Faleggio DOP, Parmigiano€10
GORGONZOLA DOP
€6

GELATI

AFFOTAGO
Expression, boule vanille€6
CAFE LIÉGEOIS
Glace café, chantilly€8
CHOCOLAT LIÉGEOIS
Glace chocolat, chantilly€8
MONTEBIANCO
Glace vanille, crème de marrons, chantilly€9
COUPE LIMONCELLO
Sorbet citron, limoncello€9
COUPE COLONEL
Sorbet citron, vodka€9
GLACE « MAISON-ALPEREL »
Vanille, expresso, praline, pistache, straciatella, rhum raisin€6
SORBET « MAISON-ALPEREL »
Chocolat, fraise, cerise, coco, yaourt, citron, passion€6


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